Lapislazuli

LAPISLAZULI

Inspirado en el poder de este color que transmite sabiduría, salud, suerte y nobleza, hemos creado un vino exclusivo que oculta los destellos azules del Lapislazuli, joya milenaria que tomó forma en los escarabajos sagrados de Egipto, las pinturas del Leonardo da Vinci o Fra Angelico, o en la empuñadura del sable que el Sultán Ali Tipu regaló a Luis XVI. El vino se presenta en intenso carmesí con destellos azules, fruto de un inspirado coupage de caldos seleccionados procedentes de viñedos tudmirios cultivadas al sol del Mediterráneo. La nariz nos evoca aromas de frutas silvestres, violetas, cassis y especias orientales. Ataca de forma fresca y suave en boca; para dar paso a taninos maduros que le confieren un paladar largo y amplio. Para disfrutar de todos sus matices, se recomienda servirlo entre 13 y 15 ºC.

UN COUPAGE EXTRAORDINARIO

Con predominio de uva Sirah, sabiamente combinado con otras dos variedades de viñedos seleccionados entre las denominaciones de origen de Jumilla y Yecla, al noreste de la Región de Murcia, en España, entre 600 y 850 metros sobre el nivel del mar (cuyos orígenes vinícolas se remontan a la cultura fenicia con 2.500 años de antigüedad), LAPISLAZULI combina lo mejor de la juventud con la madurez de una de sus variedades para lograr un caldo vigoroso, completado con ese toque de roble que termina de dar forma a su buqué excepcional.
Lapislazuli -DEF
Lapislazuli -DEF2

FICHA TÉCNICA

Vino de autor

Cosecha: 2014

Procedencia: Altiplano, Jumillla-Yecla (SPAIN)

Variedad: Tinto. Coupage con predominio Sirah.

Grado: 13,50 %

Acidez total: 5.55 gr/l

Ph: 3.57

Azúcar residual: 4.5 gr/l

-So2Libre: 44mg/

SO2Total: 76mg/l

Consumo: Es importante que el vino se consuma a un temperatura ideal ente 13ºC y 15ºC

Diseño: Chumilla-Carbajosa

Bodega: LAETI BIBAMUS SL